2016年10月，汤臣倍健“希望工程营养支教”公益项目组首次前往重庆市丰都县开展“营养课堂”，为当地学生带来充满趣味的营养知识，并捐赠学习用品和图书。

    为了让学生能更好地接受和利用所学的营养知识，汤臣倍健营养讲师结合当地的饮食习惯、条件和特点，设置了有针对性的营养课堂内容。讲师寓教于乐，将食物通过游戏形式进行营养基础知识的教学，这大大提高了学生的参与性和理解度，丰都团县委代表和丰都县四坪完小学校长纷纷为有趣的“营养课堂”点赞。

    营养讲师设置了神奇的食品添加剂实验，让学生们了解到他们平时爱喝的饮料是如何制作而成，饮料里含有许多色素等添加剂成分，经常饮用有害身体健康。课后丰都团县委代表隆浩表示“这里有很多留守儿童，爷爷奶奶没有人有营养方面的知识，也没有精力管好学生日常的饮食，很多学生都去买零食。这样的课程不仅有趣而生动，还传递健康科学的营养知识，希望这样的课程越多越好。”

    为助力中国乡村儿童营养改善，2013年汤臣倍健携手中国青少年发展基金会共同发起“希望工程汤臣倍健营养支教计划”，该项目历时三年通过希望小学营养老师培养、营养知识课堂、营养品捐赠等方式，为希望小学师生及家长带来可持续性的营养改善和营养知识普及。该项目至今已在四川、湖北、安徽、广东、陕西、贵州、江西、重庆和云南等地的小学开展过多次“营养课堂”支教活动，向学生和家长传递科学的营养观。