近年来,市场监管局(食药监)就食品安全监管做了大量工作,取得了积极成效。但是面对严峻的食品安全形势,完善监管体系,源头把控,产管并重、重典治乱,夯实各环节、各方面的责任,提高监管效能,利用互联网技术治理“餐桌污染”,提高群众满意度显得尤为重要!

由来网是区块链食品溯源及供应链金融服务平台,致力于用区块链技术构建智能高效可靠的食品溯源体系和供应链征信体系。

由来网初期致力于打造餐饮行业食材供应链,致力于通过整合商家,商品,降低中间环节成本,提供源头产生,通过供应链管理,质量抽检等为餐饮行业提供安全低价的优质产品,累了大量用户数据后,由来网和市场监管部门达成共识,基于由来网的大数据体系和供应链体系,用区块链技术革新监管流程,打造了索证索票系统,警报监管后台,记分制管理系统,防伪溯源技术,为市场监管局打造全面完善的监管系统,餐饮企业的一切流通数据都可以实现在线监管,切实保障了人民群众舌尖上的安全。

食品供应链由物流、信息流、资金流共同组成,并将行业内部的食品厂商、批发商、零售商和消费者串联在一起的复杂结构。人人都有一本账是供应链体系里面的普遍现象,但各个账本上记录的信息都被离散地保存在各个环节自己的系统内,形成一种信息孤岛模式。而且由于各个环节的参与方都是流转链条上的利益相关方,当账本信息不利于自身时,选择篡改账本或谎称账本信息因各种原因丢失都会成为大概率事件。

而由来网区块链溯源,指追踪记录有形商品或数字商品的流转链条,通过对每一次流转的登记,实现从源头的信息采集记录、追溯原料来源、生产过程、检验批次、物流流转、防伪鉴证,根据溯源信息优化供应链,提供供应链金融服务等目标。把区块链技术应用在溯源、防伪、优化供应链上的内在逻辑和数据存证场景非常类似——数据不可篡改和加盖时间戳。

由来网2016年就高薪引进区块链高新技术人员,通过一线调研,深入原产地,农贸城及餐饮服务单位,深入监管体系,与一线监管员,食药监体系内管理人员交流,了解流通现状及监管痛点,用区块链追溯对供应链中所有食品进行区块链编码,确定每个食品都与区块链编码一一对应,构建食品安全信用体系。由来网基于区块链去中心化征信模型不需要核心企业作为信用认证中心,而是由核心企业、供应商与经销商都作为不同信用认证中心共同来认证供应链交易行为。

由来网依托在国内食品供应链行业的深耕,加上区块链和食品供应链的天然结合的优势,落地应用区块链项目势在必行,由来网主导的区块链项目可以快速的在食品供应链上落地,不同于市面上鱼龙混杂的区块链项目。

由来网利用区块链技术来追踪一个产品在每个供应商阶段的信息,只要几秒钟就能得知该产品从田里到上架的全过程,在过去这样的流程追踪则可能要花上几天甚至几周的时间。”

由来网区块链技术解决的事民生问题,可以帮助企业建立品牌形象,提升社会效应和经济效益,可以切实保障人民群众舌尖上的安全。

2018年,由来网将致力于推广食品溯源,安全监管的区块链技术,由点到面,形成监管闭环。